Nguyên liệu làm trứng cuộn thịt gà:
- 450 gram phô mai parmesan
- 45 gram mayonnaise
- 3 quả trứng to
- 30 gram mayonnaise
- 450 gram thịt gà xay
- 1,25g hạt tiêu
- 1,25 gram muối
Cách làm trứng cuộn thịt gà
-
1
Bật sẵn lò nướng đến 350 độ F.
Trộn 450 gram phô mai, mayonnaise và 3 quả trứng vào 1 cái bát to, đánh đều để hỗn hợp kết hợp.
-
2
Lót giấy nến vào khay nướng rồi đổ hỗn hợp trứng trải đều ra khay
-
3
Cho trứng đang được nướng khoảng 15 phút. trộn thật đều 450 gram thịt gà với muối, hạt tiêu, 30 gram sốt mayonnaise.
-
4
Lấy khay trứng ra, trải đều thịt gà lên khay trứng và cuộn tròn lại. Bọc giấy bạc bên ngoài và cho cuộn trứng thịt gà nướng khoảng 35 phút nữa.
-
5
Khi trứng thịt gà chín, bạn cho ra để nguội và cắt thành khoanh nhé! Trang trí với rau thơm, rau mùi hay thì là để thêm hấp dẫn nhé!
Chúc các bạn thực hiện món trứng cuộn thịt gà thành công nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
